Isombe de Ruanda: O Prato Familiar de Folhas de Mandioca
O isombe é um pilar da culinária ruandesa: folhas de mandioca cozidas lentamente com cebola, tomate e, por vezes, amendoim ou peixe, para um resultado rico e reconfortante.
O isombe é um pilar da culinária ruandesa: folhas de mandioca cozidas lentamente com cebola, tomate e, por vezes, amendoim ou peixe, para um resultado rico e reconfortante.