O Seswaa: Prato de Partilha e Orgulho Culinário do Botsuana
Longamente cozido e depois desfiado, o seswaa é um dos pratos mais emblemáticos do Botsuana. A sua aparente simplicidade esconde um verdadeiro ritual de cozimento e convívio.
Longamente cozido e depois desfiado, o seswaa é um dos pratos mais emblemáticos do Botsuana. A sua aparente simplicidade esconde um verdadeiro ritual de cozimento e convívio.