Savanna Restaurant

À Francfort, Savanna sert une cuisine érythréenne autour de l’injera maison et des plateaux maadi à partager. Sa carte comprend le zigni de bœuf, le shiro aux pois chiches et un assortiment végétal de lentilles, épinards et légumes. Le restaurant de l’Alte Gasse propose aussi du fufu accompagné d’un ragoût de bœuf et une cérémonie du café.

Frankfurt am Main