Zamnin au poisson
🐟🌾 Le zamnin, bouillie de sorgho ou de mil au Burkina Faso, revisité avec du poisson séché ou frais pour un plat complet, protéiné et profondément ancré dans les traditions culinaires des régions fluviales.
Burkina Faso
🐟🌾 Le zamnin, bouillie de sorgho ou de mil au Burkina Faso, revisité avec du poisson séché ou frais pour un plat complet, protéiné et profondément ancré dans les traditions culinaires des régions fluviales.
Burkina Faso