Harissa

Le mélange d'épices Harissa, composé de coriandre, de menthe verte, de sel, de piment, de cumin, d'ail et d'oignon, offre un mélange vibrant et aromatique de saveurs chaudes, terreuses et légèrement épicées. Il est couramment utilisé dans la cuisine d'Afrique du Nord et du Moyen Orient pour assaisonner les viandes, les légumes et les ragoûts. Utilisation multiple: Le mélange d'épices Harissa assaisonne les viandes et rehausse les légumes rôtis, le couscous et les plats à base de céréales. Il est