أرز الجولوف الغاني

🍅 أرز الجولوف الغاني هو أرز يُطهى ببطء مباشرة في صلصة مركزة من الطماطم والفلفل والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار. تمتص كل حبة الأرز اللون الأحمر والتوابل مع بقائها منفصلة. يُقدم مع الدجاج أو السمك أو اللحم البقري أو البيض أو الخضروات. هذا الطبق الاحتفالي سخي وقابل للتكيف ومناسب جداً للمشاركة.

Ghana