Gouagouassou

🍆🇨🇮 صلصة باذنجان أفريقية إيفوارية، غنية أحيانًا بالبامية أو الطماطم أو السمك المدخن أو اللحم، حلوة وعطرية لمرافقة الفوتو أو الأرز أو الكسافا.

Côte d'Ivoire