غابال بوركيني

🥣🌾 يُقدم الغابال هنا كتحضير ناعم ومغذي يعتمد على دقيق الدخن المعالج بالماء ثم يقدم مع الزبادي أو اللبن الرائب. بين العصيدة السميكة والكريمة الحبوبية والوجبة الخفيفة المنعشة، يوضح طريقة ساحلية أخرى للاستفادة من الدخن.

Burkina Faso