تينغ

🌾 التينغ هو طبق بوتسواني من الذرة الرفيعة المخمرة، يقدم كعصيدة ناعمة أو عجينة أكثر تماسكًا. مذاقه الحامض قليلاً وقوامه المغذي يجعله طبقًا أساسيًا ومريحًا على مائدة جنوب إفريقيا.

Botswana