واغاشي / واغاسي — جبن الفولاني الطازج

🧀🇧🇯 جبن طازج من تقاليد الفولاني، متخثر ثم مضغوط، غالبًا ما يُقلى في المقلاة أو يُقلى قبل تقديمه مع الصلصة أو الخضروات أو الحبوب.

Bénin