بيتزا زنجبار (مكاتي وا كوسوكوما)

أيقونة طعام الشارع في ستون تاون: فطيرة رقيقة من العجين المورق محشوة بالبيض واللحم المفروم والبصل والبهارات، مطوية على شكل ظرف ومحمصة على صفيحة ساخنة.

Tanzanie