صلصة الكركدنجي — صلصة أوراق الحميض التشادية

🌿 صلصة خضراء، حامضة وغنية محضرة بأوراق الحميض، الكركدنجي يرافق تقليدياً كرة الدخن أو الذرة الرفيعة في تشاد.

Tchad