كويندونغ — سميد الترحيب الحلو

🍮 حلوى محضرة من سميد القمح أو الدخن، بنكهة الزبدة والهيل، ترتبط بشكل خاص ببعض التقاليد الطهوية في جنوب السودان وغالبًا ما تُقدم كعلامة على الترحيب وكرم الضيافة. يظل تحديد نسبتها الدقيقة إلى مجتمع معين موثقًا بشكل متفاوت حسب المصادر.

Soudan du Sud