كامبانغو / ملابا مطهو ببطء في الصلصة

سمك السلور من بحيرة ملاوي، كامبانغو أو ملابا حسب التوافر، مشوي ثم ينهى في صلصة طماطم معطرة ويقدم مع النسيما.

Malawi