عصير البابايا
عصير البابايا — تحضير من لب بابايا ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور, ماء صالح للشرب, عصير ليمون أخضر.
المكونات
- 600 g — لب بابايا ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور
- 600 ml — ماء صالح للشرب
- 30 g — عصير ليمون أخضر
طريقة التحضير
تغسل البابايا وتقشر وتزال البذور ويوزن اللب.
يمزج بالماء والليمون حتى يتجانس.
يحتفظ باللب في هذه النسخة ويقاس الحجم ويقسم 6 أكواب.
يقدم باردا ويحفظ الباقي مغطى في الثلاجة للاستهلاك خلال 24 ساعة.