فاصوليا مطهوة بصلصة الطماطم

Name: فاصوليا مطهوة بصلصة الطماطم
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cap-Vert
Ingredients: 800 g — فاصولياء حمراء مطهوة ومصفاة; 180 g — بصل مقطع; 300 g — طماطم مفرومة; 12 g — ثوم مفروم; 20 g — زيت نباتي; 250 ml — ماء صالح للشرب; 3 g — ملح ناعم

فاصوليا مطهوة بصلصة الطماطم — تحضير من فاصولياء حمراء مطهوة ومصفاة, بصل مقطع, طماطم مفرومة.

المكونات

800 g — فاصولياء حمراء مطهوة ومصفاة
180 g — بصل مقطع
300 g — طماطم مفرومة
12 g — ثوم مفروم
20 g — زيت نباتي
250 ml — ماء صالح للشرب
3 g — ملح ناعم

طريقة التحضير

تستعمل فاصولياء مطهوة ومصفاة.

يلين البصل بالزيت 6 دقائق ثم يضاف الثوم دقيقة والطماطم 10 دقائق.

تضاف الفاصولياء والماء وتطهى 15 دقيقة مع تقليب لطيف.

تختزل دون غطاء عند الحاجة وتملح بعد التذوق.