شراب بابايا
شراب بابايا — تحضير من لب بابايا ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور, ماء صالح للشرب, عصير ليمون أخضر.
المكونات
- 700 g — لب بابايا ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور
- 500 ml — ماء صالح للشرب
- 40 g — عصير ليمون أخضر
طريقة التحضير
تغسل البابايا وتقشر وتزال البذور ويوزن اللب.
يمزج بالماء والليمون حتى يتجانس.
يحتفظ باللب في هذه النسخة ويقاس الحجم ويقسم أربعة أكواب.
يقدم باردا ويحفظ الباقي مغطى في الثلاجة للاستهلاك خلال 24 ساعة.