واسا-واسا بالفاصوليا
واسا-واسا بالفاصوليا: وصفة منزلية بمكونات موزونة وتحضير مفصل.
المكونات
- 250 غرام من حبيبات اليام الغذائية المجففة للواسا-واسا
- 500 غرام من الفاصوليا الحمراء المطبوخة والمصفاة
- 200 غرام من الطماطم
- 150 غرام من البصل
- 25 غرام من زيت الزيتون
- 500 مل من الماء الصالح للشرب للترطيب
- 4 غرام من الملح
طريقة التحضير
رطب ثم اطبخ حبيبات الواسا-واسا الغذائية حسب تعليمات العبوة، مع أخذ الماء الضروري فقط من المخزون. قم بتفكيك الحبيبات حسب توجيهات الشركة المصنعة.
ذوب البصل في الزيت لمدة 5 دقائق. أضف الطماطم واطبخ لمدة 10 دقائق.
أضف الفاصوليا المطبوخة مسبقًا والملح. سخّن بلطف لمدة 5 دقائق.
اخلط مع الحبيبات المطبوخة أو قدمها جنبًا إلى جنب. لا تصف هذه الوصفة تحضير الفاصوليا الجافة.