موروهو أوآ بوبآتسي
موروهو أوآ بوبآتسي تحضير منزلي لأوراق القراص الصغيرة، تُطهى على نار هادئة حتى تلين ويصبح مذاقها لطيفًا. تقدم هذه الوصفة اقتراحًا منزليًا حذرًا بمكونات بسيطة وإرشادات للسلامة وأفكارًا لتقديم الأوراق كطبق جانبي. قد تختلف المكونات والتوابل من منزل إلى آخر؛ ولا تدّعي هذه النسخة أنها تمثل وصفة واحدة عالمية أو نهائية في ليسوتو.
Lesotho