عصيدة الذرة بالحليب

عصيدة لطيفة الحلاوة من دقيق الذرة الناعم، تُطهى في الماء ثم تُغنى بحليب مبستر نصف منزوع الدسم. قوامها ناعم وكثيف، مع حلاوة معتدلة ونكهة واضحة للحبوب.

Guinée