Tomato stew / صلصة الطماطم الغانية
🍅 صلصة طماطم غانية تُختزل طويلاً في الزيت مع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، ويُطهى فيها دجاج مطهو مسبقاً: stew الأساسية التي تُقدَّم مع الأرز أو waakye أو اليام.
Ghana
🍅 صلصة طماطم غانية تُختزل طويلاً في الزيت مع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، ويُطهى فيها دجاج مطهو مسبقاً: stew الأساسية التي تُقدَّم مع الأرز أو waakye أو اليام.
Ghana