أوراق المنيهوت بالسمك المملح (Feuilles de manioc au poisson salé)

🐟 أوراق المنيهوت المدقوقة تُغلى طويلًا، ثم تُنكَّه بسمك مملح نُقع لإزالة الملح في اليوم السابق وفُتّت، مع زيت النخيل والبصل والفلفل الحار.

Gabon