الأنكومو بالسمك المقلي

🐟 شرائح سمك متبلة بالليمون والثوم، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تخلط في نهاية الطهي مع أنكومو مطبوخ بزيت النخيل والطماطم.

Gabon