نكومو بجراد البحر النهري (Nkumu aux écrevisses)

🦐 شرائط من nkumu مطهوة على نار هادئة في صلصة من زيت النخيل والبصل والطماطم، حيث يمنح جراد البحر النهري الكامل نكهة حلوة ومالحة خفيفة.

Gabon