يخنة ذيل الثور (Oxtail potjie)
🍲🥩 يخنة ذيل الثور (Oxtail potjie) هي ذيل بقر يُطهى ببطء في قدر بوتجي من الحديد الزهر، وهو طبق من النار الهادئة والألفة حيث يصبح المرق عميقًا وحريريًا.
Afrique du Sud
🍲🥩 يخنة ذيل الثور (Oxtail potjie) هي ذيل بقر يُطهى ببطء في قدر بوتجي من الحديد الزهر، وهو طبق من النار الهادئة والألفة حيث يصبح المرق عميقًا وحريريًا.
Afrique du Sud