نياما ييهلوكو
🐑🔥 تُعرف باسم رأس الغنم، وهي رأس خروف منظفة، وأحيانًا مشوية بالنار ثم تُطهى طويلًا وتُنهى على النار، وهي طبق شعبي في الأحياء الفقيرة يُعرف أيضًا باسم “سمايلي”.
Afrique du Sud
🐑🔥 تُعرف باسم رأس الغنم، وهي رأس خروف منظفة، وأحيانًا مشوية بالنار ثم تُطهى طويلًا وتُنهى على النار، وهي طبق شعبي في الأحياء الفقيرة يُعرف أيضًا باسم “سمايلي”.
Afrique du Sud