أغاشي / أغاشي — لحم مشوي أو أسياخ متبلة

🍢 أغاشي، أو أغاشي، يشير إلى مشاوي متبلة تشبه أسياخ الساحل، حيث يتم تتبيل اللحم ثم يُشوى على النار حتى يصبح طريًا وعطريًا.

Tchad