إيبيشيمبو - فاصوليا بوروندية مطهوة ببطء 🫘

🌿 طبق من الفاصوليا الحمراء الداكنة أو الملونة مطهوة ببطء في قاعدة عطرية من البصل والثوم والطماطم والتوابل، وهو ركيزة بروتينية أساسية للمطبخ البوروندي اليومي، ويقدم ساخنًا مع الأوغالي أو الأرز.

Burundi