Ibishyimbo — Haricots mijotés burundais 🫘
🌿 Plat de haricots rouge foncé ou barioles mijotés lentement dans un fond aromatique d'oignon, d'ail, de tomates et d'épices, pilier protéique fondamental de la cuisine quotidienne burundaise, servi chaud sur l'ubugali ou le riz.
Burundi