إجيكوما 🥣

🌾 عصيدة بوروندية سميكة ومغذية محضرة من دقيق الذرة الرفيع أو الدخن أو الذرة، تُطهى ببطء في الماء حتى تصبح ذات قوام كثيف، وتقدم على الإفطار أو كوجبة مريحة مع الحليب أو العسل.

Burundi