Isogi
🥬 طبق بوروندي مميز، الإيسوجي هو هريس كريمي من أوراق البطاطا الحلوة أو الكسافا أو غيرها من الأوراق المحلية، يُهرس ويُطهى بزيت النخيل والملح وأحيانًا الثوم أو البصل، ويُقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي مغذٍ.
Burundi
🥬 طبق بوروندي مميز، الإيسوجي هو هريس كريمي من أوراق البطاطا الحلوة أو الكسافا أو غيرها من الأوراق المحلية، يُهرس ويُطهى بزيت النخيل والملح وأحيانًا الثوم أو البصل، ويُقدم كطبق رئيسي أو طبق جانبي مغذٍ.
Burundi