Pondu ya madesu — feuilles de manioc aux haricots, Congo-Brazzaville

🫘 Pondu ya madesu: feuilles de manioc pilées mijotées avec des haricots, l'huile de palme rouge et des aromates, plat complet très prisé au Congo Brazzaville. Association végétale nutritive et équilibrée, symbole de la cuisine du peuple congolais.

Congo-Brazzaville