زيجني باللحم البقري — يخنة إريترية حمراء كلاسيكية

🥩 زيجني باللحم البقري هو يخنة حمراء عميقة وغنية بالبربري، تُطهى ببطء، وتقدم بكثرة في إريتريا مع الإنجيرا والأطباق الجانبية الأكثر اعتدالًا.

Érythrée