Hilbet
đ«âš Hilbet est une crĂšme ou pĂąte onctueuse de lĂ©gumineuses â lentilles, fĂšves ou fenugrec â prĂ©parĂ©e Ă base d'Ă©pices aromatiques, souvent relevĂ©e au berbĂ©rĂ©, et servie comme trempette avec l'injera. Plat vĂ©gĂ©talien ancestral d'ĂrythrĂ©e.
ĂrythrĂ©e