سمك في ورق الموز — طريقة طهي غابونية تقليدية

🍃🐟 سمك متبل وملفوف في أوراق نباتية كبيرة — أوراق الموز أو أوراق الغابات — ثم يُطهى على البخار أو على الجمر: طريقة غابونية عريقة تحافظ على جميع النكهات ورطوبة السمك.

Gabon