لحم الأوديكا — لحم بقري، لحم طرائد أو لحم مطهو ببطء مع الأوديكا

🥩🌰 طبق غابوني تقليدي من اللحم (لحم بقري، لحم طرائد أو لحم خنزير) مطهو ببطء في صلصة أوديكا بنية، عميقة ومدخنة، رمز للاحتفال والضيافة في المنازل والاحتفالات في الغابون.

Gabon