Wele stew — sauce de peau de bœuf/couenne
🥘 Ragoût ghanéen de peau de bœuf (wele) mijotée dans une sauce tomate épicée, souvent servi avec waakye, riz, gari ou sauces maison.
Ghana
🥘 Ragoût ghanéen de peau de bœuf (wele) mijotée dans une sauce tomate épicée, souvent servi avec waakye, riz, gari ou sauces maison.
Ghana