شيري — كسكس الدخن من غينيا بيساو

🌾 الشيري، تحضير حبوب الدخن الشبيه بالكسكس، يُستهلك كطبق جانبي أو وجبة رئيسية في غينيا بيساو، ويُقدم مع الصلصة أو اللبن الرائب أو الخضروات حسب التقاليد المحلية.

Guinée-Bissau