Doudou des îles

Sucre aux épices 350 g. Mélange de sucres aux épices composé de sucre de canne complet, sucre de coco, muscovado, cannelle poudre, gingembre poudre, zeste citron vert, vanille poudre. Idéal dans un lait chaud, un fromage blanc, ou un yaourt mais aussi pour parfumer une crème anglaise, une pâte à gâteau, une pâte à crêpes ou à biscuits.