كرة تشاد: الغذاء الأساسي في قلب الوجبات
في تشاد، الكرة (Boule) هي عجينة سميكة من الدخن أو الذرة الرفيعة أو الذرة، تُقدم مع الصلصات واليخنات. ركيزة طهوية يومية ووجبات مجتمعية.
في تشاد، الكرة (Boule) هي عجينة سميكة من الدخن أو الذرة الرفيعة أو الذرة، تُقدم مع الصلصات واليخنات. ركيزة طهوية يومية ووجبات مجتمعية.