يخنة أوراق الكسافا من سيراليون: اليخنة الوطنية بأوراق الكسافا

يخنة أوراق الكسافا طبق لا غنى عنه في سيراليون: يخنة من أوراق الكسافا المهروسة، غالبًا ما تُثرى بالسمك المدخن واللحم وزيت النخيل.