ماتابا الموزمبيقي: نكهات الأوراق وجوز الهند

الماتابا هو طبق موزمبيقي كلاسيكي يُحضّر من أوراق الكسافا المهروسة والفول السوداني وحليب جوز الهند، وأحياناً يُثرى بالروبيان المجفف.