دجرما النيجر: طبق من التقاليد الساحلية

الدجرما هو طبق نيجيري تقليدي مرتبط بمطابخ زرمة سونغاي: تحضير عائلي يعتمد على الحبوب والخضروات واللحوم حسب المناطق.