دجاج الموامبي: طبق كلاسيكي عظيم من الكونغو برازافيل

غني، كريمي، ومناسب جدًا للمشاركة، يُعد دجاج الموامبي من الأطباق الرمزية الكبيرة في الكونغو برازافيل ووسط إفريقيا.